适用范围 Scope Of Application
适用于食品饮料行业中物料的加热、冷却及灭菌处理(如果汁浓缩、乳制品调配),生物制药行业中药液、纯化水的温度控制场景。尤其适合需要壳程与管程一体化设计、无残留易清洗的工况,如快接式换热系统的补充单元或法兰连接的大型管路换热网络。
工艺原理 Principle
采用偏心膨胀节法兰式结构(内管不可拔出),产品物料与介质分别在管程和壳程流动,通过管壁进行热量交换。法兰连接确保壳程与管程的密封性,偏心膨胀节设计可补偿热胀冷缩产生的应力,避免泄漏。流体在管内外逆向流动,结合折流板结构强化湍流,提升换热效率,同时保证物料无残留、易清洗。
设备特点 Equipment Characteristics
1.无残留易清洁:壳程与管程一体化设计,流道光滑无死角,满足食品药品行业的卫生级清洁要求,适合 CIP/SIP 在线清洗。
2.结构稳固耐压:法兰连接方式增强设备整体强度,可承受一定压力工况,适配多种工业场景。
3.安装维护便捷:标准化法兰接口便于与管道快速连接,内管不可拔出的结构减少拆卸复杂度,降低维护成本与时间。